재료
분량
- 포항초 20g
- 사과 5g
- 당근 2g
- 양파 2g
- 파프리카 1g
- 레몬즙(또는 식초) 0.2g
- 저염간장 0.4g
- 설탕 0.2g
만드는 법
포항초는 세척하고 3cm 크기로 자른다.
당근은 얇게 채 썰어주고, 사과는 껍질 채로 채 썰어 설탕물에 담가 둔다.
양파와 파프리카는 작은 큐브 모양으로 썬다.
저염간장, 레몬즙, 설탕, 양파, 파프리카를 넣어 오리엔탈 드레싱을 만든다.
포항초에 당근과 사과를 넣어 섞어준다.
샐러드에 오리엔탈 드레싱을 곁들여 제공한다.
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소고기채소볶음반찬 · 503kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.