재료
분량
- 방울토마토 150g(5개)
- 양파 10g(3×1cm)
- 부추 10g(5줄기)
- 고춧가루 4g(1작은술)
- 멸치액젓 3g(2/3작은술)
- 다진 마늘 2.5g(1/2쪽)
- 매실액 2g(1/3작은술)
- 설탕 2g(1/3작은술)
- 물 2ml(1/3작은술)
- 통깨 약간
만드는 법
물기를 빼고 2cm 정도의 크기로 썰은 부추와 양파를 양념장에 섞어 양념속을 만든다.
깨끗이 씻은 방울토마토는 꼭지를 떼고 윗부분에 칼로 십자모양으로 칼집을 낸다.
칼집을 낸 방울토마토에 양념속을 사이사이에 넣어 버무린다.
방울토마토(으)로 만드는 다른 요리
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토마토김치반찬 · 80kcal
토마토시금치 닭볶음탕반찬 · 90kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.