재료
분량
- 방울토마토 200g
- 영양부추 20g
- 양파 40g
- 청고추 15g
- 홍고추 15g
- 양념 : 바나나 40g
- 배 40g
- 고춧가루 15g
- 매실청 10g
- 간편 어간장 15g
- 통깨 2g
- 다진마늘 15g
- 참기름 5g
- 젓갈 5g
만드는 법
토마토는 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
청고추, 홍고추, 양파는 채 썰고 부추는 먹기 좋게 잘라준다.
바나나, 배, 젓갈을 갈아 준 뒤 고춧가루와 섞어준다.
만들어진 국물에 나머지 재료를 넣고 최종 김치 국물을 만들어준다.
국물에 영양부추만 뺀 재료를 넣고 버무려준다.
마지막에 영양부추를 넣어 김치를 완성한다.
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토마토시금치 닭볶음탕반찬 · 90kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.