재료
분량
- 사과(30g)
- 배(10g)
- 복숭아(15g)
- 토마토(25g)
- 치커리(3g)
- 고춧가루(2g)
- 마늘(3g)
- 깨(2g)
- 참기름(2g)
- 소금(0.5g)
만드는 법
토마토는 십자로 칼집을 내고 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을 벗긴다.
사과, 복숭아는 깍둑썰고 소금에 10분 정도 절인다.
배를 강판에 갈고, 마늘은 다진다.
갈아둔 배에 고춧가루, 다진 마늘, 깨, 참기름을 섞어 양념을 만든다.
절여둔 과일을 양념과 섞는다.
치커리를 넣고 섞는다.
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과일퓨레수제함박스테이크반찬 · 166kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.