홈 › 반찬 › 발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채

발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 완성 사진

발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 레시피

반찬 · 굽기 · 1인분 136kcal · 6단계

열량
136kcal
탄수화물
34g
단백질
1.9g
지방
0.6g
나트륨
52mg

단호박 요리 당근 요리 비트 요리 고구마 요리 발사믹식초 요리 로즈마리 요리

재료

분량

  • 단호박 40g
  • 당근 40g
  • 비트 40g
  • 고구마 40g
  • 꿀 8g
  • 발사믹식초 30g
  • 로즈마리 2g
  • 소금적당량
  • 후추 적당량

만드는 법

  1. 단호박, 비트, 고구마, 당근은 껍질을 벗긴다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 만드는 법 1단계
  2. 1을 자연스럽게 2~2.5cm 두께로 썬다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 만드는 법 2단계
  3. 볼에 2와 발사믹 식초, 꿀, 로즈마리 잎을 넣고 버무린다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 만드는 법 3단계
  4. 소금, 후추로 간을 한다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 만드는 법 4단계
  5. 150℃의 예열된 오븐에서 익을 때까지 굽는다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 만드는 법 5단계
  6. 중간에 뒤집어 주어 고루 익히도록 한다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 만드는 법 6단계

단호박(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.