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떡순이 두부쌈 완성 사진

떡순이 두부쌈 레시피

일품 · 기타 · 1인분 517kcal · 6단계

열량
517kcal
탄수화물
47g
단백질
32g
지방
22g
나트륨
566mg

양배추 요리

재료

분량

  • • [가정 간편식 재료] 누들 떡볶이 떡(20개
  • 소고기 양지(110g)
  • 어묵(1장
  • 양배추(60g)
  • 떡볶이양념파우더(30g)<br>
  • • [추가 재료] 쌈두부(100g)
  • 부추(10g)
  • 파프리카(빨간색
  • 노란색 각 30g)
  • 식용유(25g)
  • 물(150g)

만드는 법

  1. 양배추, 어묵, 파프리카를 길게 썰고 부추는 한번 데친다.

    떡순이 두부쌈 만드는 법 1단계
  2. 팬에 식용유를 살짝 두르고 어묵을 볶아 꺼내고, 같은 팬에 소고기 양지를 구워 준비한다.

    떡순이 두부쌈 만드는 법 2단계
  3. 냄비에 물과 누들 떡볶이 떡을 넣어 끓이고 떡이 익으면 건져낸다.

    떡순이 두부쌈 만드는 법 3단계
  4. 떡볶이양념파우더를 넣고 조려서 떡볶이 소스를 만든다.

    떡순이 두부쌈 만드는 법 4단계
  5. 쌈두부를 깔고 조리한 소고기 양지, 떡과 손질한 어묵, 파프리카, 양배추를 올린 후 싸서 데친 부추로 묶는다.

    떡순이 두부쌈 만드는 법 5단계
  6. 떡볶이 소스를 곁들여 마무리한다.

    떡순이 두부쌈 만드는 법 6단계

누들떡볶이떡((으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.