재료
분량
- 오이 70g(1/3개)
- 다진 땅콩 10g(1큰술)
- 순두부 40g(1/8봉지)
- 사과 50g(1/3개)
만드는 법
사과, 순두부를 믹서에 넣고 곱게 갈아 소스를 만든다.

오이는 소금으로 문질러 씻어 반을 갈라 씨를 제거하고 어슷썰기를 한다.

썰어 놓은 오이에 순두부사과 소스를 넣고 버무린 후 다진 땅콩을 뿌려 마무리 한다.

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