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유부초절임 완성 사진

유부초절임 레시피

반찬 · 기타 · 1인분 34kcal · 6단계

열량
34kcal
탄수화물
6.1g
단백질
1.4g
지방
0.5g
나트륨
4.2mg

사과 요리 유부 요리 양배추 요리 당근 요리 오이 요리 다시마 요리

재료

분량

  • 사과 20g
  • 유부 5g
  • 양배추 15g
  • 당근 10g
  • 설탕 3g
  • 식초 15g
  • 오이 15g
  • 다시마 5g

만드는 법

  1. 유부와 다시마를 데친다.

    유부초절임 만드는 법 1단계
  2. 데친 유부의 물기를 짜내고 채썬다.

    유부초절임 만드는 법 2단계
  3. 데친 다시마를 채썬다.

    유부초절임 만드는 법 3단계
  4. 양배추와 당근, 사과, 오이를 채썬다.

    유부초절임 만드는 법 4단계
  5. 설탕과 식초, 후추를 섞어 소스를 만든다.

    유부초절임 만드는 법 5단계
  6. 채썬 재료와 소스를 섞어 버무린다.

    유부초절임 만드는 법 6단계

사과(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.