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새우 두부 계란찜 완성 사진

새우 두부 계란찜 레시피

반찬 · 찌기 · 1인분 220kcal · 3단계

열량
220kcal
탄수화물
3g
단백질
14g
지방
17g
나트륨
99mg

두부 요리 새우 요리 계란 요리 생크림 요리 시금치 요리

재료

분량

  • 연두부 75g(3/4모)
  • 칵테일새우 20g(5마리)
  • 달걀 30g(1/2개)
  • 생크림 13g(1큰술)
  • 설탕 5g(1작은술)
  • 무염버터 5g(1작은술)
  • 시금치 10g(3줄기)

만드는 법

  1. 손질된 새우를 끓는 물에 데쳐 건진다.

    새우 두부 계란찜 만드는 법 1단계
  2. 연두부, 달걀, 생크림, 설탕에 녹인 무염버터를 믹서에 넣고 간 뒤 새우(1)를 함께 섞어 그릇에 담는다.

    새우 두부 계란찜 만드는 법 2단계
  3. 시금치를 잘게 다져 혼합물 그릇(2)에 뿌리고 찜기에 넣고 중간 불에서 10분 정도 찐다.

    새우 두부 계란찜 만드는 법 3단계

두부(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.