재료
분량
- 떡볶이떡(100g)
- 어묵(20g)
- 양파(20g)
- 당근(20g)
- 표고버섯(20g)
- 양배추(20g)
- 대파(20g)
- - 소스 : 고추장(20g)
- 케첩(20g)
- 올리고당(20g)
- 다진마늘(10g)
- 토마토(100g)
- 사과(20g)
- 버터(10g)
만드는 법
떡볶이는 뜨거운 물에 담그어 놓는다.
토마토, 사과는 입자 있게 다진다.
떡볶이떡은 뜨거운 물에 담그어 놓는다.
고추장과 케첩, 올리고당, 다진 마늘을 골고루 섞는다.
냄비에 버터를 녹인 뒤 토마토와 사과 (②), 소스(④)를 넣고 볶아준다.
볶고 있는 소스(⑤)에 떡볶이 떡(①)과 썰어놓은 채소와 어묵(③)을 넣고, 육수를 부어 끓이다가 대파를 넣고 한 번 더 끓여 완성한다.
떡볶이떡(으)로 만드는 다른 요리
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냉잡채반찬 · 129kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.