재료
분량
- 닭가슴살 200g
- 당근 30g
- 양파 30g
- 브로콜리 30g
- 감자 40g
- 방울토마토 100g
- 우유 100g
- 올리브유 15g
- 소스 : 토마토페이스트 100g
- 다진마늘 15g
- 밀가루 7g
- 흰후추 3g
만드는 법
닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 잘라서 우유에 재워준 뒤 뜨거운 물에 데쳐준다.
방울토마토는 반으로 자르고, 양파는 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
감자, 당근, 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 잘라 뜨거운 물에 순서대로 데쳐준다.
모든 재료를 올리브유에 볶아준다.
토마토페이스트와 닭가슴살을 데쳐낸 물을 섞어 끓여준다.
끓고 있는 국물 50g에 밀가루를 섞어 농도를 맞추어 준다.
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카레가자미조림반찬 · 168kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.