재료
분량
- 고구마 70g(1/2개)
- 단호박 30g(4×6cm)
- 우유 100ml(1/2컵)
- 설탕 2g(1/3작은술)
- 물 50ml(1/4컵)
만드는 법
고구마와 단호박을 찜기에 10~20분 동안 익힌 후 껍질을 제거하고 으깨어 체에 거른 다.
냄비에 고구마, 단호박, 우유, 설탕을 넣고 잘 저어주며 끓인다.
스프의 농도를 보면서 물을 조금씩 넣어가며 걸쭉하게 끓여준다.
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