재료
분량
- [주재료]오리고기(90g)
- 양파(10g)
- 당근(10g)
- 오이(10g)<br>
- [양념]들깻가루(8g)
- 겨잣가루(4g)
- 식초(10g)
- 레몬즙(5g)
- 물(15ml)
만드는 법
달군 팬에 오리고기를 넣고 센 불에서 볶는다.
들깻가루, 겨잣가루, 식초, 레몬즙, 물을 섞어 양념장을 만든다.
양파, 당근, 오이는 채 썬다.
볶은 오리고기는 한 김 식힌다.
볼에 오리고기, 손질한 채소, 양념장을 넣고 버무린다.
접시에 담아 마무리한다.
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녹차와 대추밀전병반찬 · 221kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.