재료
분량
- ●주재료 : 민들레 잎 40g
- 비트 5g(1작은술)
- 오렌지(껍질) 40g(1/5개)
- ●드레싱 : 간장 20g(1⅓큰술)
- 다진 홍고추 10g(1개)
- 레몬즙 60g(4큰술)
- 설탕 6g(1작은술)
만드는 법
간장, 레몬즙, 설탕, 다진 홍고추를 섞어 드레싱을 만든다.
민들레 잎은 4×4cm로 썰고, 비트는 채 썰고 물에 담가 색을 뺀다.
오렌지는 씻어 껍질만 발라 채 썰고 민들레 잎, 비트, 오렌지 껍질을 섞어 접시에 담고 드레싱을 곁들인다.
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떠먹는 송편일품 · 1082kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.