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알파벳 스프 완성 사진

알파벳 스프 레시피

일품 · 끓이기 · 1인분 109kcal · 6단계

열량
109kcal
탄수화물
17g
단백질
4.6g
지방
2.1g
나트륨
36mg

양파 요리 샐러리 요리 당근 요리 닭육수 요리 월계수잎 요리

재료

분량

  • 양파 1cm 정사각형 14g
  • 샐러리 1cm 정사각형 7g
  • 당근 1cm 정사각형 7g
  • 마늘다진것 1g
  • 식용유 1g
  • 닭육수 150g
  • 후추적당량
  • 소금적당량
  • 월계수잎
  • 알파벳파스타 20g

만드는 법

  1. 냄비에 기름을 두르고 중간불로 열을 가열한다.

    알파벳 스프 만드는 법 1단계
  2. 1에 양파, 셀러리, 당근을 넣고 색이 나지 않도록 부드러워 질 때까지 볶는다.

    알파벳 스프 만드는 법 2단계
  3. 야채가 익을 때 쯤 마늘을 넣고 볶는다.

    알파벳 스프 만드는 법 3단계
  4. 3에 닭육수, 후추, 월계수잎을 넣고 끓인다.

    알파벳 스프 만드는 법 4단계
  5. 중간불로 줄이고 35분 정도 은근하게 끓인다.

    알파벳 스프 만드는 법 5단계
  6. 여기에 알파벳 파스타를 넣고 약 10분간 저어주며 끓인다.

    알파벳 스프 만드는 법 6단계

양파(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.