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잣소스새송이볶음 완성 사진

잣소스새송이볶음 레시피

반찬 · 볶기 · 1인분 151kcal · 6단계

열량
151kcal
탄수화물
3.2g
단백질
7.7g
지방
19g
나트륨
168mg

새송이버섯 요리 파프리카 요리 찹쌀가루 요리 잣 요리 우유 요리

재료

분량

  • 새송이 버섯 30g
  • 빨간 파프리카 10g
  • 노란 파프리카 10g
  • 찹쌀가루 20g
  • 물 30g
  • 소금 0.25g
  • 올리브유 4g
  • 잣 5g
  • 꿀 0.5g
  • 우유 5g

만드는 법

  1. 새송이버섯과 파프리카는 가늘게 채썬다.

    잣소스새송이볶음 만드는 법 1단계
  2. 채선 야채는 팬에 기름을 두르고 살짝 볶아낸다.

    잣소스새송이볶음 만드는 법 2단계
  3. 찹쌀가루, 물, 소금을 섞어 찹쌀 반죽을 만든다.

    잣소스새송이볶음 만드는 법 3단계
  4. 팬에 기름을 두르고 반죽을 한 스푼씩 떠 넣어 동그랗게 부친다.

    잣소스새송이볶음 만드는 법 4단계
  5. 소스 재료를 모두 넣어 믹서에 간다.

    잣소스새송이볶음 만드는 법 5단계
  6. 채소볶음을 잣소스에 무쳐 찹쌀전병 위에 한 스푼씩 올려낸다.

    잣소스새송이볶음 만드는 법 6단계

새송이버섯(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.