재료
분량
- 고구마순 60g
- 들깨가루 20g
- 다시마 2g
- 소금 1g
- 참기름 2g
만드는 법
고구마순을 끓는 물에 삶아 씻어둔다.
물과 다시마를 약불에 10분정도 우려 다시물을 낸다.
고구마순을 팬으로 옮기고 다시물을 넣어 삶는다.
다시물이 반쯤 줄어들면 소금과 들깻가루를 넣는다.
물기가 없게 볶아준 후 참기름을 넣는다.
접시에 담아서 완성한다.
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단호박생채반찬 · 167kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.