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라면월남쌈튀김 완성 사진

라면월남쌈튀김 레시피

반찬 · 튀기기 · 1인분 422kcal · 6단계

열량
422kcal
탄수화물
26g
단백질
6g
지방
15g
나트륨
445mg

라면 요리 배 요리 파인애플 요리 파프리카 요리 레드와인 요리

재료

분량

  • 재료 라면(20g)
  • 배(12g)
  • 파인애플(15g)
  • 파프리카(10g)
  • 쇠고기(우둔살
  • 레드와인(20g)
  • 매실청(20g)
  • 라이스페이퍼(8g)
  • 달걀(30g)
  • 빵가루(25g)
  • 어린잎채소(10g)
  • 쇠고기 양념장 생강즙(1g)
  • 저염간장(15g)
  • 물(26g)
  • 다진 양파(10g)
  • 다진 파(5g)
  • 다진 마늘(5g)

만드는 법

  1. 라면을 살짝 익힌다.

    라면월남쌈튀김 만드는 법 1단계
  2. 배와 파인애플을 한입 크기로 썰고, 파프리카는 깍둑 썬다.

    라면월남쌈튀김 만드는 법 2단계
  3. 팬에 쇠고기 양념장과 파인애플을 넣어 끓이다가 채 썬 쇠고기를 넣는다.

    라면월남쌈튀김 만드는 법 3단계
  4. 레드와인을 넣고 알코올을 날린 뒤 매실청을 넣고 조린다.

    라면월남쌈튀김 만드는 법 4단계
  5. 라면과 파프리카, 배를 섞은 후 라이스페이퍼에 올려 만다.

    라면월남쌈튀김 만드는 법 5단계
  6. 달걀물을 묻힌 후 빵가루를 입혀 튀긴 뒤 그릇에 어린잎채소와 함께 담아 조린 쇠고기를 곁들여 마무리 한다.

    라면월남쌈튀김 만드는 법 6단계

라면(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.