재료
분량
- 단호박 70g
- 우유 80g
- 달걀노른자 20g
- 꿀 2.5g
만드는 법
단호박을 깨끗이 씻는다.
단호박은 익기 쉽도록 토막 내어 찐다.
찐 단호박은 뜨거울 때 으깬다.
2의 재료에 우유, 달걀노른자, 꿀을 넣어 잘 섞는다.
김이 오른 찜통에 넣고 10~15분간 찐다.
냉장고에 넣어 식힌후 차갑게 먹는다.
단호박(으)로 만드는 다른 요리
단구마 무스 샌드 케이크후식 · 512kcal
고구마빵&과일잼후식 · 198kcal
고구마 바나나 무스후식 · 211kcal
세 가지 맛 공기과자후식 · 41kcal
콩가루 고구마 타르트후식 · 303kcal
단호박두부팬케이크후식 · 340kcal
단호박몽블랑후식 · 425kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.