홈 › 밥 › 단호박약식

단호박약식 완성 사진

단호박약식 레시피

밥 · 찌기 · 1인분 152kcal · 6단계

열량
152kcal
탄수화물
33g
단백질
3.1g
지방
0.8g
나트륨
65mg

미니단호박 요리 찹쌀 요리 밤 요리 대추 요리 계피가루 요리

재료

분량

  • 미니 단호박 250g
  • 찹쌀 100g
  • 밤 40g
  • 대추 18g
  • 크린베리 10g
  • 양념장 : 맛간장 15g
  • 참기름 10g
  • 계피가루 5g

만드는 법

  1. 단 호박은 속을 파 준다.

    단호박약식 만드는 법 1단계
  2. 찹쌀은 물에 불려준다.

    단호박약식 만드는 법 2단계
  3. 밤은 먹기 좋게 잘라서 물에 담가준다.

    단호박약식 만드는 법 3단계
  4. 대추는 씨를 제거하고 먹기 좋게 잘라준다.

    단호박약식 만드는 법 4단계
  5. 양념장을 만들어 먼저 쌀과 밤을 재워준 후 찰밥을 만든다.

    단호박약식 만드는 법 5단계
  6. 단호박 속에 찰밥을 넣어서 찜기에 쪄준다.

    단호박약식 만드는 법 6단계

미니단호박(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.