재료
분량
- 흰강낭콩(30g)
- 두부(140g)
- 우유(40g)
- 올리고당(50g)
- 바나나(1개)
- 쑥 파우더(1g)
- 아몬드(2g)
만드는 법
흰강낭콩은 물에 담가 8시간 불렸다가 건진 뒤 끓는 물에 20분간 삶는다.
끓는 물에 두부를 살짝 데쳐 건진다.
믹서에 데친 두부, 삶은 흰강낭콩, 우유, 올리고당, 바나나(½분량)를 넣어 곱게 간다.
믹서에 데친 두부, 삶은 흰강낭콩, 우유, 올리고당, 바나나(½분량)를 넣어 곱게 간다.
나머지 바나나는 한입 크기로 썰고 아몬드와 함께 푸딩 위에 올린다.
흰강낭콩(으)로 만드는 다른 요리
망고무스케이크와 마카롱후식 · 487kcal
바나나 속 달걀빵후식 · 496kcal
단호박두부팬케이크후식 · 340kcal
밤 라떼후식 · 337kcal
고구마 바나나 무스후식 · 211kcal
고구마빵&과일잼후식 · 198kcal
바나나미숫가루쉐이크후식 · 129kcal
딸기연두부쉐이크후식 · 121kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.