재료
분량
- 콩가루(100g)
- 꿀(30g)
- 레몬(1/2개)
- 생크림(30g)
- 설탕(20g)
- 레몬제스트(20g)
만드는 법
콩가루에 꿀을 넣고 반죽한다.
섞어 놓은 콩가루 반죽은 고운 천으로 감싸 숙성을 시킨다.
레몬은 즙을 짠다.
생크림에 설탕과 레몬즙을 넣고 휘핑해 레몬크림을 만든다
콩다식 판에 숙성된 콩반죽을 넣고 모양을 만든다.
콩다식에 레몬크림을 올리고 레몬제스트로 장식한다.
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녹차 파나코타후식 · 310kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.