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블루베리양갱 완성 사진

블루베리양갱 레시피

후식 · 끓이기 · 1인분 142kcal · 6단계

열량
142kcal
탄수화물
20g
단백질
8g
지방
3.3g
나트륨
32mg

블루베리 요리

재료

분량

  • 흰앙금 100g
  • 블루베리 30g
  • 설탕 30g
  • 한천 20g
  • 물100g

만드는 법

  1. 블루베리는 믹서에 갈아서 체에 내려준다.

    블루베리양갱 만드는 법 1단계
  2. 물에 끓여주면서 흰앙금과 설탕을 풀어준다.

    블루베리양갱 만드는 법 2단계
  3. 여기에 다시 한천가루를 넣어 끓여준다.

    블루베리양갱 만드는 법 3단계
  4. 여기에 블루베리를 넣어 끓인다.

    블루베리양갱 만드는 법 4단계
  5. 몰드에 넣어서 시원한 곳에서 식혀준다.

    블루베리양갱 만드는 법 5단계
  6. 접시에 완성한다.

    블루베리양갱 만드는 법 6단계

흰앙금(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.